Sucos para a saúde

Atualizado: 03/06/2017

Tem alimentos com propriedades nutricionais capazes de ajudar no bom funcionamento do nosso organismo. São chamados de alimentos funcionais e, uma ótima maneira de consumi-los, é preparando sucos com a combinação de vários deles.

Hoje apresentamos-lhe a receita de quatro sucos para a saúde -sucos funcionais- que você vai adorar!

Combinar frutas, legumes e verduras em forma de sucos é uma excelente maneira de repor nutrientes.

A couve, por exemplo, é fonte de fibras, produz relaxamento muscular e tem cálcio, importante para a formação dos ossos. É interessante, por exemplo, utilizar, o agrião, a beterraba, a cenoura e incorporar esses legumes e verduras nos sucos do dia a dia.

Sucos para a saúdeVocê pode fazer cubos de legumes e verduras para facilitar na hora de misturar.

Bata a couve no liquidificador com um pouco de água e coloque para gelar em pequenas porções.

4 receitas de sucos para a saúde

1 – Suco energético

Para fazer este suco use meia manga grande. A fruta é rica em vitamina A, um potente antioxidante que ajuda a neutralizar os radicais livres, que favorecem o envelhecimento.

Acrescente quatro cubos de couve e duas colheres de linhaça.

Ela é rica em fibras, que ajudam no funcionamento do intestino e também é riquíssimo em ômega 3, um nutriente fundamental para a saúde do cérebro.

Para completar, acrescente açúcar mascavo, rico em vitamina E e minerais, e que ajuda a completar o valor energético do suco.

Bata tudo com um copo de água mineral.

2 – Suco refrescante anti-inflamatório

Este suco também leva cubos de couve e uma lasquinha de gengibre.

O gengibre tem um aspecto anti-inflamatório na prevenção de várias doenças, entre elas o câncer.

O gengibre é muito saboroso e refrescante.

Por último um copo de suco de laranja para garantir a quantidade ideal de vitamina C do dia.

Para adoçar, uma colher de sopa de mel.

3 – Suco para fixar o bronzeado e proteger a pele

Use uma fatia de melancia, rica em licopeno, que atua como um protetor da pele para os raios ultravioleta, que aumentam a produção de radicais livres na nossa pele.

Acrescente uma cenoura, rica em betacaroteno, que acelera a produção de melanina responsável pela pigmentação da pele. Mas lembre sempre de utilizar um  bom protetor solar.

Utilize a castanha-do-pará ou a castanha do Brasil, por causa do selênio, que é importante como antioxidante dos raios solares nos nossos olhos, um importante nutriente para proteger a retina.

Para finalizar, adicione suco de laranja.

Se as frutas estiverem bem maduras nem é preciso adoçar.

4 – Suco digestivo

Três pedaços médios de abacaxi, que contém bromelina, substância que acelera a digestão.

Acrescente três folhas de hortelã, o suco de meio limão, que tem vitamina C, antioxidante que ajuda no funcionamento do fígado, e uma colher de sopa de mel.

Pode bater com um copo de água mineral, água de coco ou até o suco de outra fruta.

Esperamos que tenha gostado destas receitas de sucos para a saúde. Experimente-as!

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