O aumento de doenças como o câncer de mama, do intestino, hipertensão arterial, diabetes, doenças cardiovasculares e degenerativas, despertou na população um maior interesse em saber quais os alimentos antioxidantes naturais que podem trazer mais benefícios para a saúde e que ajudam na cura de doenças.
Em busca disso, surgiram os chamados alimentos funcionais, definidos como “alimentos semelhantes aos convencionais em aparência, que, além de satisfazer os requerimentos nutricionais, produzem benefícios específicos à saúde, à capacidade física e mental”.
Índice de Conteúdo
Que são alimentos funcionais?
Os alimentos funcionais incluem uma ampla variedade de alimentos, contendo diferentes componentes que afetam diversas funções corporais.
Mais do que nutrir, fornecem ao organismo substâncias que auxiliam na prevenção e no tratamento de doenças.
São potentes antioxidantes naturais, ou seja, tem capacidade para combater os temidos radicais livres, que em excesso comprometem o bom funcionamento do organismo e aceleram o envelhecimento.
Assim, quando ingeridos regularmente, podem reduzir o risco do desenvolvimento de diversos problemas de saúde, como o câncer, colesterol ruim alto, pressão alta, problemas intestinais, etc.
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Dessa forma, temos um bom motivo para incluí-los na dieta.
Quais os alimentos antioxidantes principais e seus benefícios para a saúde
1. Aveia
Rica em beta-d-glucanos. Ajuda a diminuir o colesterol sérico total e também os níveis de colesterol ruim, o LDL.
Estudos mostram efeito protetor no desenvolvimento do câncer de cólon.
2. Alho
Rico em compostos sulfurados. Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL.
Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores.
3. Azeite de Oliva
Composto por gordura monoinsaturada (ômega 9), auxilia na redução do colesterol total e o LDL.
4. Castanha do Pará
Rica em gordura monoinsaturada (encontrada também no azeite) e gordura poli-insaturada (encontrada no peixe).
Ajuda a baixar os níveis do colesterol ruim e a aumentar os do colesterol bom.
Devido às altas concentrações de selênio, estudos mostram que retardam o envelhecimento.
5. Cenoura
Fonte de betacaroteno, tem como propriedade fortalecer o sistema imunológico.
6. Tomate
O licopeno, pigmento que dá cor ao tomate, é considerado uma arma poderosa na prevenção do câncer de próstata.
7. Peixes marinhos de águas frias
Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, previnem infartos e derrames, ao baixar os níveis de triglicérides e de LDL.
8. Chá Verde
Rico em catequinas, auxilia na prevenção de tumores malignos.
Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade.
9. Soja
Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Também colabora para amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon.
10. Uva e vinho tinto
Ricos em flavonoides, antioxidantes que diminuem o risco de câncer e doenças cardiovasculares.
Na medida do possível, tente incluir os alimentos desta lista na sua dieta. Contudo, você deve estar ciente de que tais alimentos não são milagrosos.
Eles devem fazer parte de uma alimentação equilibrada, pois não adianta consumir alimentos com propriedades funcionais e também outros de péssima qualidade.
Foi tudo por hoje. Esperamos que tenha gostado deste post sobre quais os alimentos antioxidantes, também chamados de alimentos funcionais, que colaboram na conservação da boa saúde.
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bom dia obrigado pela dica
saude e tudo.
Bom dia Braz,
Obrigado pelo seu comentário!
CADA VEZ MAIS TEREMOS AUMENTO NOS CASOS DE CÂNCER NA POPULAÇÃO, TANTO URBANA QUANTO RURAL.ISSO É DECORRENTE AO CONSUMO DE PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS QUE CONTÉM UMA SÉRIE DE SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS, TAIS COMO:CONSERVANTES, ACIDULANTES, SABORIZANTES, ESPESSANTE E OUTROS.NOSSO ORGANISMO NÃO FOI CRIADO PARA ABSORVER TUDO ISSO.ATÉ MESMO OS ÓELOS, DITOS BENÉFICOS, SÃO NA REALIDADE ALTAMENTE NOCIVOS AO NOSSO ORGANISMO.ESTUDOS COMPROVAM QUE, DESDE QUE FORAM LANÇADOS ESSE ÓLEOS NO MERCADO AMERICANO, EM 30 ANOS O NÚMERO DE CÂNCER MUITO MULTIPLICADO POR 100.VOLTAR A INGERIR CADA VEZ MAIS PRODUTOS SEM AGROTÓXIMOS OU INDUSTRIALIZADOS PARECE-ME SER A CHAVE PARA EVITAR QUE CASOS E MAIS CASO DE CÂNCER SURJAM.QUEM BEM PENSAR NEM REFRIGERANTE BEBE, ELE TORNA O ORGANISMO MUITO ÁCIDO, PROPICIANDO O ALASTRAMENTO DOS TUMORES CANCERÍGENOS.TEMOS, POIS QUE VOLTARMOS A NOS ALIMENTAR COMO NOSSOS AVÓS E BISAVÓS.TENHO DITO!
Informações muito importante para saúde das pessoas.
Obrigado pelo seu comentário Avani!
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