Qual é a Importância do Café da Manhã?

Quase todos nós costumamos fazer um desjejum, mas você sabe qual é a verdadeira importância do café da manhã para a nossa saúde?

Um bom motivo porque devemos tomar um bom café da manhã é o benefício intelectual que podemos receber. Entretanto, uma razão ainda mais importante é o terrível dano que o hábito de jejuar costuma produzir no organismo.

Veja qual é a importância do café da manhã para a saúde

Imagine o processo todo lendo esta divertida história.

Toca o despertador e o seu cérebro começa a preocupar-se: “Já está na hora de levantar e durante a noite acabou todo o combustível…”.

Ele entra em contato com algum neurônio que estiver disponível e envia uma mensagem com a finalidade de descobrir quanto de glicose ainda tem no sangue.

Enseguida chega a resposta: “Só temos açúcar suficiente para mais ou menos 15 minutos“.


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Seu cérebro começa a ficar preocupado, mas mesmo assim fala para o neurônio: “Está bem, então vá até o fígado e pergunte qual é a reserva deles no momento”.

Lá eles consultam e dizem: “a reserva só deve ser suficiente para no máximo meia hora“.

Somando tudo, tem uns 290 g de glicose, que devem dar para 45 minutos quando muito!

Durante este tempo o seu cérebro vai ficar suplicando para todos os santos para fazerem você tomar o café da manhã…

Mas, se você estiver muito apressado ou não acha nada boa a ideia de comer alguma coisa de manhã, o coitado do seu cérebro se verá obrigado a dar um alerta emergencial:

Emergência: peguem toda a cortisona que puderem dos músculos, os tecidos conjuntivos e o colágeno da pele“.

A cortisona colocará em marcha todos os mecanismos necessários para que as células se abram e deixem sair suas proteínas.

Por sua vez, as proteínas serão transportadas até o fígado, onde serão transformadas em glicose, que voltará a ficar em circulação e será levada até as células de novo, para ser utilizada pelas mesmas como combustível.

Todo este processo continuará até a sua próxima refeição…

A importância do café da manhã

Ufa! E você deu todo esse trabalhão ao seu corpo só por teimar em não tomar o café da manhã. Que burrada!

Como pode ver, se você pensa que não estará comendo nada, se engana: na realidade você estará se alimentando com seus próprios músculos!

Como consequência deste erro, você perderá tônus muscular e seu cérebro ficará esgotado, pois ficará horas tentando conseguir combustível para alimentar as células do seu corpo todo.

O que devemos comer e beber no café da manhã?

O que você precisa é de um alimento fácil de digerir, que seu corpo possa usar de imediato e inclusive ajudar na sua limpeza.

Tanto ao levantar-se como até o meio dia, coma só frutas frescas e beba sucos feitos na hora

Quanto mais tempo você ficar só com frutas no seu corpo, maiores serão as chances dele limpar-se.

Afaste-se dos costumeiros ”lixos” do café da manhã e sentirá uma nova torrente de vitalidade e energia, tão intensa que você mal acreditará.

Café da manhã perfeito

Selecionamos para você algumas frutas que são alimentos perfeitos para fazer o seu desjejum:

  • Energéticos: abacate (223 kcal), banana (83 kcal), uva (73 kcal) e figo (60 kcal).
  • Baixas calorias: mamão (13 kcal), lima (31 kcal), melancia (35 kcal), amora (38 kcal) e pêssego (39 kcal).
  • Fibras: groselha (7,0 g), marmeleiro (6,0 g), framboesa (4,0 g) e figo (3, 6 g).
  • Carotenoides: vitamina A: manga (3000 ug), nêspera (977 ug), damasco (298 ug).
  • Vitamina C: kiwi (100 mg), papaia (70 mg), laranja (50 mg), toranja (41 mg)e manga (30mg). 
  • Vitamina E: abacate (3 g), amora (2,7 mg) e ameixa (0,8 mg). 
  • Potássio: banana (382 mg), melão amarelo (33g) e damasco (280 mg).
  • Cálcio: figo (54 mg), amora (36 mg) e nêspera (30 mg).
  • Magnésio: banana (36 mg), figo (20 mg) e  abacaxi (17 mg).
  • Ferro: amora (1,6 mg), (1,1 mg) e morango (1,0 mg).
  • Zinco: amora (0,27 mg), abacaxi (0,26 mg) e figo (0,25 mg).
  • Vitamina B3: pêssego (0,9 mg) e banana (0,7 mg).
  • Ácido fólico: melão (30 ug), banana (23 ug) e abacaxi (9 ug).

Como o jejum matutino pode afetar o seu peso

Ao começar o dia jejuando, seu organismo vai economizar energia, fazendo com que seu metabolismo diminua.

Como seu cérebro não tem a menor ideia se o jejum vai ser por pouco ou muito tempo, termina por adotar medidas restritivas bem mais sérias.

É exatamente por isso que, no seu almoço, a comida ingerida vai ser considerada um excedente e as calorias serão quase todas transformadas em gordura corporal.

Seus músculos são utilizados como combustível no jejum matinal porque, nas primeiras horas da manhã, predomina o hormônio cortisol.

Este hormônio é o responsável por estimular a destruição das proteínas musculares e sua posterior conversão em glicose.

Bem, isso foi tudo por hoje. Esperamos que tenha gostado destas informações sobre a importância do café da manhã para a nossa saúde. Se você não costuma fazer um bom desjejum, comece a criar este hábito: com certeza seu corpo agradecerá!

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4 comentários em “Qual é a Importância do Café da Manhã?”

  1. Foi a matéria mais esclarecedora que já li sobre o assunto.
    Parabéns! Salvei o link para repassar aos familiares.

    Responder
    • Olá Débora,
      Que bom que você gostou!
      Muito obrigado pelo seu comentário!

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