Os incríveis benefícios da uva

Atualizado: 28/09/2017

A uva é uma das frutas mais populares do mundo por causa do seu sabor, textura, variedade e facilidade de portabilidade.

Mas esta fruta popular e deliciosa também está repleta de nutrientes que lhe proporcionam propriedades de grande importância para a nossa saúde.

Além do fruto, a casca e as sementes também oferecem benefícios para a saúde, como veremos daqui a pouco.

O extrato de semente de uva tem um alto teor de antioxidantes.

os benefícios da uva

Que nutrientes tem a uva?

A uva é uma ótima fonte de fitonutrientes, principalmente fenóis e polifenóis, e contêm vitaminas importantes, como a K, A, C, B6, tiamina, riboflavina, niacina e folato.

Esta pequena fruta também contém minerais como o potássio, cálcio, magnésio, fósforo e sódio.

As uvas têm um alto teor de água, que ajuda a manter o corpo hidratado, e também contêm fibra dietética, carboidratos saudáveis e uma quantidade moderada de proteína.

Os flavonoides das uvas, como a miricetina e a quercetina, ajudam o corpo a reduzir os danos causados pelos radicais livres e a reduzir os efeitos do envelhecimento.

Devido ao seu alto teor de nutrientes, as uvas também desempenham um papel importante na garantia de uma vida saudável e ativa.

Quais são os principais benefícios da uva para a saúde?

A uva é uma fruta saudável e ao mesmo tempo saborosa.

Alguns dos seus grandes benefícios incluem a capacidade de tratar a constipação intestinal, indigestão, fadiga, distúrbios renais, degeneração macular, prevenir a catarata e melhorar a saúde óssea.

Vejamos a seguir alguns dos seus principais benefícios para a saúde.

– Melhora da asma

Devido ao seu valor terapêutico bem conhecido, as uvas podem ser usadas para melhorar a asma.

Além disso, como o seu poder hidratante é muito alto, ajuda a aumentar a umidade presente nos pulmões e reduz os eventos asmáticos.

– Proteção da saúde óssea

As uvas são uma fonte maravilhosa de micronutrientes, como o cobre, ferro e manganês, todos os quais são importantes na formação e força dos ossos.

Adicionando uvas à sua dieta regularmente você pode prevenir o aparecimento de condições relacionadas à idade, como a osteoporose.

O manganês é um elemento extremamente importante no corpo, que ajuda em muitos processos, desde o metabolismo das proteínas, à formação do colágeno e o funcionamento do sistema nervoso.

– Prevenção de doenças cardíacas

A ingestão regular da uva aumenta os níveis de óxido nítrico no sangue, o que evita os coágulos sanguíneos.

Portanto, as uvas são uma maneira eficaz de reduzir as chances de ataques cardíacos.

Além disso, os antioxidantes presentes nas uvas impedem a oxidação do colesterol LDL, que bloqueia os vasos sanguíneos e contribui para várias condições coronarianas.

As uvas também contêm um elevado número de flavonoides, que são os compostos que lhe dão a sua cor, mas que também são antioxidantes muito poderosos.

Os dois tipos principais de flavonoides presentes nas uvas são o resveratrol e a quercetina, que neutralizam os efeitos dos radicais livres que ameaçam o corpo e estimulam os efeitos nocivos do colesterol LDL nas artérias.

Além demais, esses dois antioxidantes atuam como uma equipe de limpeza para reduzir o aglutinamento de plaquetas e filtrar as toxinas do sangue.

– Alívio da enxaqueca

O suco de uvas maduras é um importante remédio caseiro para curar a enxaqueca.

Deve ser bebido puro no início da manhã, sem misturar com água.

Ironicamente, beber vinho tinto é muitas vezes considerado uma causa da enxaqueca, mas o suco de uva e o extrato de semente de uva são considerados uma solução para o problema.

Na realidade há muitas causas por trás das enxaquecas e pode ser difícil apontar os culpados, pois incluem desequilíbrios químicos, falta de sono, mudanças no clima ou inclusive deficiências dietéticas.

O álcool no geral causa enxaqueca, mas a uva têm tantos antioxidantes que é capaz de melhorar essa condição.

– Eliminação da prisão de ventre

As uvas são muito eficazes na superação e eliminação da prisão de ventre.

Podem ser consideradas como um alimento laxante, porque contêm ácidos orgânicos, açúcar e celulose.

Além demais, aliviam a constipação crônica pela tonificação dos músculos intestinais.

As uvas são muito ricas em fibras insolúveis, o que significa que permanecem intactas à medida que avançam através do trato digestivo.

Estas fibras aumentam de volume, o que promove a formação e excreção de fezes de maneira mais saudável e regular.

No entanto, se você sofre de diarreia, não deve usar as uvas como forma de regular o seu sistema.

A fibra insolúvel não absorve água para secar as fezes e as uvas não possuem um alto nível de fibra solúvel.

– Alivio da indigestão

A uva desempenha um papel importante no tratamento da dispepsia.

Ajuda a reduzir a temperatura, cura a indigestão e alivia a irritação no estômago.

É uma boa ajuda para o aparelho digestivo, pois é considerado um alimento muito leve.

– Prevenção da anemia

O suco de uvas verdes ou brancas aumenta o teor de ferro no organismo e combate a fadiga.

A anemia é um problema grave para muitas pessoas e a ingestão de uva verde pode ajudar a manter seus níveis de ferro e outros minerais equilibrados no corpo.

A falta de ferro pode deixar a pessoa sem disposição, tanto física quanto mental, pois se trata de um mineral essencial que afeta uma série de funções corporais.

No entanto, o suco de uva preta ou roxa não oferece este benefício.

– Gerenciamento da diabetes

Pesquisas recentes sugerem que o extrato de casca de uva exerce uma ação inibitória na hiperglicemia e pode ajudar no gerenciamento da diabetes.

– Prevenção das cáries

De acordo com um estudo recente, o vinho tinto de boa qualidade e o extrato de semente de uva podem potencialmente ajudar a prevenir as cáries.

– Melhora dos distúrbios renais

A uva pode reduzir a acidez produzida pelo ácido úrico e também ajuda a eliminar este ácido do sistema, reduzindo assim o estresse sobre os rins.

Uma vez que as uvas têm um alto conteúdo de água, induzem a micção, o que também ajuda a eliminar o ácido úrico ainda presente no corpo após a redução da acidez.

As uvas têm um efeito de limpeza no corpo e os antioxidantes presentes beneficiam todos os sistemas do corpo.

– Regulação do nível de colesterol no sangue

As uvas contêm um composto chamado pteroestilbeno, que tem a capacidade de baixar os níveis de colesterol ruim no sangue.

As pesquisas iniciais mostraram que o pteroestilbeno tem qualidades anticancerígenas e também tem um grande impacto nos níveis de colesterol.

Também se pensa que tenha poderes preventivos sobre o declínio cognitivo.

Além disso, as saponinas presentes na casca da uva também podem evitar a absorção do colesterol ruim, associando-se ao mesmo.

É recomendado por tanto o consumo de suco de uva roxa integral, que oferece este benefício pois contém a casca da fruta.

– Proteção contra infecções

A uva roxa tem poderosas propriedades antibacterianas e antivirais que podem proteger das infecções.

Têm mostrado fortes propriedades antivirais contra o vírus da poliomielite e o vírus do herpes simple.

Estudos também mostraram que o suco de uva pode combater infecções bacterianas no intestino e outros sistemas.

– Prevenção de câncer de mama e colorretal

Em uma pesquisa recente, descobriu-se que o suco de uvas roxas ajuda na prevenção do câncer de mama.

Foi observada uma redução significativa na massa tumoral mamária de ratos de laboratório após a alimentação com suco de uva em um ambiente experimental.

Os antioxidantes presentes nas uvas são benéficos na prevenção de todos os tipos de câncer, mas existem alguns estudos que mostram especificamente o suco de uva como uma medida preventiva efetiva contra o câncer de mama.

O resveratrol presente nas uvas também é particularmente eficaz na redução das chances de câncer colorretal.

As antocianinas das uvas podem inibir o crescimento de agentes causadores de câncer.

O suco de uva não só evita o risco de câncer, mas também suprime o crescimento e propagação de células cancerígenas.

– Melhora do mal de Alzheimer

O resveratrol, um polifenol benéfico presente nas uvas, reduz os níveis de peptídeos beta-amiloides em pacientes com a doença de Alzheimer.

Estudos sugerem que as uvas podem melhorar a saúde cerebral e retrasar o aparecimento de doenças neurais degenerativas.

Um estudo publicado no British Journal of Nutrition afirma que o suco de uva pode até melhorar a função cerebral de pessoas idosas que já apresentaram comprometimento cognitivo leve.

Mais estudos estão em andamento para determinar a interação exata entre os componentes da uva e os sistemas neurais.

– Prevenção da perda de visão

As uvas podem prevenir a perda de visão relacionada com a idade e a degeneração macular.

Uma pesquisa realizada na Universidade de Miami sugere que a dieta enriquecida com uva apoia a saúde ocular e pode prevenir doenças retinianas ameaçadoras da visão.

Estudos mostram que três porções de uvas ao dia podem reduzir os riscos de degeneração macular em mais de 36%.

As uvas podem contribuir para reduzir a perda de visão ao longo do tempo e, como em todos os sistemas de órgãos, a saúde e a susceptibilidade a doenças ou danos são diminuídas pelos antioxidantes.

Da mesma forma, os radicais livres colaboram no desenvolvimento de cataratas e outros problemas relacionados com a idade.

Felizmente, os flavonoides também têm qualidades anti-envelhecimento, que não só ajudam a ter uma aparência mais jovem, mas também a prevenir condições relacionadas com a idade.

– Fortalecimento do sistema imunológico

Os altos níveis de vitamina C, vitamina K e vitamina A que têm as uvas,  dão um impulso saudável para o sistema imunológico.

Isto significa que a pessoa que as ingira normalmente, poderá prevenir  várias doenças.

Conclusão sobre as propriedades da uva

Em resumo, as uvas desempenham um papel fundamental na prevenção de uma multiplicidade de transtornos de saúde e podem ser usadas como remédio caseiro para várias doenças.

As uvas secas, conhecidas como uvas passas, também são extremamente nutritivas e podem ajudar a tratar muitos distúrbios, incluindo constipação, acidose, anemia, febre e disfunção sexual.

Para finalizar, queremos salientar que a farinha de uva também proporciona grande benefícios.

Pode colaborar no emagrecimento, na saúde do coração e ainda ser utilizada para combater os radicais livres, já que contém um alto teor de antioxidantes.

Bem, isto foi tudo por hoje. Esperamos que tenha gostado destas informações sobre os principais benefícios da uva para a nossa saúde.

Muito obrigado pela sua visita e, se desejar, deixe-nos seus comentários ao final da página.

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