Como ter um envelhecimento saudável

Atualizado: 05/06/2017

O médico ginecologista e obstetra Moysés Paciornik completou 93 anos e, ao contrário de muitos que chegam a esta idade, tem muita disposição para viver, saúde que faz inveja aos mais novos e explica como ter um envelhecimento saudável e dá dicas de qualidade de vida.

Ele continua batendo o cartão na Rua José Loureiro, no mesmo consultório onde começou a atender as pacientes.

Deixou de fazer partos e cirurgias aos 90 anos, mas ainda se dedica à clínica. No currículo, já ajudou mais de 60 mil crianças a nascer.

Ficou famoso em Curitiba e no mundo inteiro porque aprendeu a envelhecer sem ficar velho.

Com esse tema publicou, em 2000, um livro que trata do envelhecimento e da geriatria. É membro da Academia Paranaense de Letras e da Academia Brasileira de Médicos Escritores.

envelhecimento saudávelEm entrevista à Gazeta do Povo, Paciornik conta alguns dos segredos para quem quer chegar aos 100 anos de idade. Com a palavra, o “Dr. Cócoras”. Quem desconhece o motivo desse apelido simpático, já vai entender o porquê.

Médico de 93 anos dá dicas de como ter um envelhecimento saudável

Qual é a mensagem que o senhor pode passar às pessoas que desejam envelhecer com saúde?

Elas precisam aprender a comer corretamente e fazer exercícios. Na atualidade, esses dois assuntos são modernos e todo mundo sabe. Devemos evitar os três pós brancos: o açúcar, a farinha e o sal.

Isso já vem sendo difundido há 40 anos. A questão é que muitas revistas falam hoje de como comer certo com conselhos mais ou menos complicados. Eu sou prático.

Evite os pós brancos e a gordura animal. Mas vamos nos alimentar do quê?

O que Deus colocou no mundo precisa ser comido, que é o que o índio da mata come. Na mata, ele não tem os pós brancos. Come verduras, frutas, carne magra resultado da caça, tudo à vontade.

E o senhor leva essa dieta a sério? Consegue evitar alimentos que fazem mal à saúde?

Gosto de chocolate, mas evito. De um modo geral, qualquer doce é gostoso, contudo tem de ser evitado. De vez em quando dá para comer uma sobremesa. Porém, eu procuro não comer qualquer tipo de bolo, pão, bolacha e macarrão – tudo o que tem açúcar e farinha.

O sal deve ser usado moderadamente. Pela manhã, como duas qualidades de frutas e café com leite magro sem açúcar. No almoço e jantar é salada, carne magra (suína em geral não como, porque não gosto). Também incluo no cardápio arroz branco e feijão. Qualquer qualidade de peixe está liberada.

Com essas dicas, é certo concluir que somente as pessoas magras vão viver mais?

As magras estão menos sujeitas a uma série de doenças:
Se não comem gordura animal, evitam o colesterol e os triglicerídeos;
Sem o açúcar e a farinha, previnem a diabete;
Sem o sal, não vão estar propensas a terem hipertensão arterial.

Em relação aos exercícios físicos, ir à academia ou caminhar todos os dias é suficiente?

Ambos são uma boa alternativa para envelhecer, porque protegem o organismo. Mas aconselho subir e descer escadas. Isso porque é um exercício econômico, eficiente e não custa nada.

Até os meus 90 anos subia e descia as escadas dos 19 andares do meu prédio duas vezes ao dia. Hoje só desço. Trabalho o corpo todo nessa atividade física, porque também pratico o “up and down” (em português, levantar e abaixar), ou seja, fico de cócoras e depois levanto, esticando todo o meu corpo.

Faço isso duas vezes em cada pavimento. O “up and down” não custa nada, pode ser feito em qualquer lugar e os resultados aparecem dentro de poucos dias

A cadeira é prejudicial à saúde?

Tem uma lei de medicina que explica que todo órgão em repouso prolongado enfraquece. Sentado na cadeira, o corpo inteiro – da cabeça aos pés – está em repouso. Então tudo fica fraco e as consequências são varizes, celulites, dores na coluna, problemas com prisão de ventre. De cada 100 civilizados, 80 têm ou terão dor na coluna.

E o que as pessoas que trabalham o dia todo sentadas devem fazer?

A cada uma ou duas horas é preciso parar para fazer o “up and down”. O ideal é que se pratique até cem vezes o ato de levantar e baixar. Esta prática contribui para um envelhecimento saudável.

no sofá, na hora de assistir televisão, as pessoas devem ficar em posição de ioga, com as pernas cruzadas como os índios. Isso porque o sangue espremido é bombado para a cabeça e o cérebro recebendo mais sangue funciona melhor. É uma boa dica para quem está estudando e para quem quer evitar a celulite.

Esperamos que tenha gostado desta entrada sobre como ter um envelhecimento saudável.

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