Os principais benefícios do gengibre

Atualizado: 31/08/2017

Hoje veremos quais são as principais propriedades e benefícios do gengibre (Zinger officinale), uma das plantas medicinais mais utilizadas do planeta.

Se trata de uma planta perene nativa originária de algumas partes da Ásia, tem um tronco longo e flores muito vistosas. Para fins medicinais e culinários é utilizada a sua raiz (rizoma).

Juntamente com a açafrão e o cardamomo, é um tempero muito comum na culinária e na medicina oriental tradicional, principalmente em países como a China, Índia ou Japão.

Entre os usos medicinais do gengibre, podemos destacar que é utilizado para aliviar dores de cabeça, náuseas, cólicas, dor, inflamação, azia, gases e problemas digestivos em geral.

Os principais benefícios do gengibre

Vejamos agora por que o gengibre é tão bom para a saúde, quais são seus principais benefícios e como usá-lo para tirar proveito de suas propriedades.

Conheça os principais benefícios do gengibre para a saúde

– O gengibre é bom para dor de cabeça

Se você sofre de dores de cabeça ou enxaqueca, saiba que o gengibre é um bom remédio natural para aliviá-las.

É especialmente eficaz para dores de cabeça associadas a alterações hormonais, como no caso da menopausa e a síndrome pré-menstrual.

– Ajuda a reduzir a inflamação

Um dos usos tradicionais do gengibre é como anti-inflamatório.

Seu consumo regular é muito útil para reduzir a inflamação em qualquer parte do nosso corpo: desde o cólon, às gengivas e as articulações.

É usado com sucesso para artrite reumatoide, osteoartrite, etc. devido aos componentes com ação anti-inflamatória, como os gingeróis, capsaicina ou curcumina.

É muito benéfico em casos de patologias associadas à inflamação, como a diabetes por exemplo.

– Colabora para aliviar as náuseas

Mastigar um pequeno pedaço de gengibre alivia os enjôos, independentemente da sua causa.

Outra forma de utilizá-lo é ralar um pedacinho da raiz e adicioná-lo a um copo de água.

– O gengibre melhora os problemas digestivos

Os fenóis contidos no gengibre ajudam a aliviar os problemas do trato digestivo, tais como a irritação.

Além disso, estimulam a produção de saliva e bile que melhoram o processo digestivo, favorecendo a boa absorção de nutrientes.

Se o seu problema é azia, o gengibre também pode ser benéfico.

Também é usado com sucesso para combater as bactérias Helicobacter pylori, que causam a gastrite crônica e alguns tipos de úlcera.

Este rizoma também tem ação carminativa, por isso ajuda a eliminar gases acumulados e a distensão abdominal.

– A raiz de gengibre estimula a circulação sanguínea

Se você deseja evitar varizes e melhorar o estado dos capilares, a circulação sanguínea e prevenir coágulos, inclua gengibre em seus pratos ou infusões.

Pode ser um aliado para ajudar a prevenir as doenças cardiovasculares.

– Melhora os resfriados e a gripe

O gengibre pode ajudar na recuperação no caso de resfriados, catarro e gripe.

Também melhora a tosse, dor de garganta, congestão nasal, bronquite e problemas respiratórios em geral.

Prepare uma infusão de gengibre ralando ou cortando um pequeno pedaço da raiz (cerca de 1 grama).

Coloque em um copo e adicione água fervente.

Tampe o copo e deixe repousar por 5 minutos.

Quando esfriar, beba devagar.

Se desejar, adoce com um pouco de estévia ou canela e adicione algumas gotas de limão.

– Ajuda a reduzir as dores

Usado internamente ou externamente o gengibre pode ajudar a reduzir a dor muscular, pré-menstrual e das articulações.

Além demais, melhora a mobilidade em casos de problemas musculares e articulares.

Os principais responsáveis pela ação analgésica do gengibre são os gingeróis.

Esses componentes do gengibre também possuem grande ação antioxidante.

– Os benefícios do gengibre para a pele

A prevenção do envelhecimento é um dos seus benefícios mais conhecidos.

É uma planta rica em antioxidantes e ajuda a nossa pele a não perder elastina.

Com esta máscara simples aplicada uma ou duas vezes por semana, você colocará suas rugas à distância e sua pele ficará mais suave do que nunca.

Você só precisa de uma colher de chá de mel e um pouco de gengibre em pó.

Misture bem os ingredientes e aplique à pele limpa. Deixe agir por 15 minutos e pronto!

– Benefícios do gengibre para o cabelo

No que diz respeito aos cabelos, o gengibre pode ajudar de várias maneiras.

Parte das suas propriedades são muito benéficas no combate à perda de cabelo.

Prepare uma infusão de limão e um pouco de gengibre em pó no couro cabeludo para deter a queda.

Deixe esse tônico caseiro no couro cabeludo por 20 minutos e depois lave.

Repita o procedimento 2 ou 3 vezes por semana.

Você também pode acelerar o crescimento do cabelo graças ao gengibre.

Leve ao liquidificador uns cubinhos de gengibre, adicione água e depois coe.

Aplique-o sobre o cabelo, deixe-o por 15 minutos e depois lave.

Como usar o gengibre

Este rizoma pode ser usado tanto interna como externamente.

Consuma-o fresco em pratos doces ou salgados, desidratado, em pó, sucos, batidas, etc.

Basta descascá-lo e ralar ou cortá-lo em fatias finas.

Comece usando um pequeno pedaço da raiz (não mais de 1 cm), porque tem um sabor ligeiramente picante e pode não agradar a todos no começo.

De qualquer jeito, não é necessário usar grandes quantidades, o uso de 1 a 3 cm por vez é suficiente.

Mas o gengibre também pode ser aplicado de forma externa. É o caso de luxações, contusões e hematomas, além de inflamações locais, artrite, reumatismo, etc.

É só fazer uma compressa seguindo estas instruções:

Ingredientes:

  • 1 raiz de gengibre.
  • 2 colheres (sopa) de sal marinho.
  • 4 dentes de alho.

Modo de preparo:

Descasque a raiz de gengibre e corte em pedaços.

Coloque em um pilão e esmague bem.

Uma vez que o gengibre esteja bem esmagado (deve parecer um purê), adicione o sal e os dentes de alho descascados.

Continue batendo até obter uma pasta homogênea.

Como usar:

Enrole bem a mistura em um filme transparente, lembrando que não deve entrar em contato direto com a pele.

O filme é microporoso, o que significa que não isola completamente a pele, simplesmente a mantém em segurança.

Coloque suavemente sobre a área que deseja tratar e segure bem.

Deixe a mistura agir por cerca de 6 ou 7 horas. Você notará uma sensação de calor na área.

Esperamos que tenha gostado destas informações sobre os benefícios do gengibre para a saúde.

Muito obrigado pela sua visita e, se desejar, deixe-nos seus comentários no final da página.

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