Quase todos nós costumamos fazer um desjejum, mas você sabe qual é a importância do café da manhã para a nossa saúde?
Um bom motivo porque devemos tomar um bom café da manhã é o benefício intelectual que podemos receber.
Entretanto, uma razão ainda mais importante é o terrível dano que o hábito de jejuar costuma produzir no organismo.
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Veja qual é a importância do café da manhã para a saúde
Imagine o processo todo lendo esta divertida história.
Toca o despertador e o seu cérebro começa a preocupar-se: “Já está na hora de levantar e durante a noite acabou todo o combustível…”.
Ele entra em contato com algum neurônio que estiver disponível e envia uma mensagem com a finalidade de descobrir quanto de glicose ainda tem no sangue.
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Enseguida chega a resposta: “Só temos açúcar suficiente para mais ou menos 15 minutos“.
Seu cérebro começa a ficar preocupado, mas mesmo assim fala para o neurônio: “Está bem, então vá até o fígado e pergunte qual é a reserva deles no momento”.
Lá eles consultam e dizem: “a reserva só deve ser suficiente para no máximo meia hora“.
Somando tudo, tem uns 290 g de glicose, que devem dar para 45 minutos, quando muito!
Durante este tempo o seu cérebro vai ficar suplicando para todos os santos para fazerem você tomar o café da manhã…
Mas, se você estiver muito apressado ou não acha nada boa a ideia de comer alguma coisa de manhã, o coitado do seu cérebro se verá obrigado a dar um alerta emergencial:
“Emergência: peguem toda a cortisona que puderem dos músculos, os tecidos conjuntivos e o colágeno da pele”.
A cortisona colocará em marcha todos os mecanismos necessários para que as células se abram e deixem sair suas proteínas.
Por sua vez, as proteínas serão transportadas até o fígado, onde serão transformadas em glicose, que voltará a ficar em circulação e será levada até as células de novo, para ser utilizada pelas mesmas como combustível.
Todo este processo continuará até a sua próxima refeição…
Ufa! E você deu todo esse trabalhão ao seu corpo só por teimar em não tomar o café da manhã. Que burrada, heim?
Como pode ver, se você pensa que não estará comendo nada, se engana: na realidade você estará se alimentando com seus próprios músculos!
Como consequência deste erro, você perderá tônus muscular e seu cérebro ficará esgotado, pois ficará horas tentando conseguir combustível para alimentar as células do seu corpo todo.
Esses são apenas alguns bons exemplos que mostram qual é a importância do café da manhã para o bom funcionamento do nosso organismo.
O que devemos comer e beber no café da manhã?
O que você precisa é de um alimento fácil de digerir, que seu corpo possa usar de imediato e inclusive ajudar na sua limpeza.
Tanto ao levantar-se como até o meio dia, coma só frutas frescas e beba sucos feitos na hora.
Quanto mais tempo você ficar só com frutas no seu corpo, maiores serão as chances dele limpar-se.
Afaste-se dos costumeiros ”lixos” do café da manhã e sentirá um novo torrente de vitalidade e energia, tão intenso que você mal acreditará.
Selecionamos para você algumas frutas que são alimentos perfeitos para fazer o seu desjejum:
- Energéticos: abacate (223 kcal), banana (83 kcal), uva (73 kcal) e figo (60 kcal).
- Baixas calorias: mamão (13 kcal), lima (31 kcal), melancia (35 kcal), amora (38 kcal) e pêssego (39 kcal).
- Fibras: groselha (7,0 g), marmeleiro (6,0 g), framboesa (4,0 g) e figo (3, 6 g).
- Carotenoides: vitamina A: manga (3000 ug), nêspera (977 ug), damasco (298 ug).
- Vitamina C: kiwi (100 mg), papaia (70 mg), laranja (50 mg), toranja (41 mg)e manga (30mg).
- Vitamina E: abacate (3 g), amora (2,7 mg) e ameixa (0,8 mg).
- Potássio: banana (382 mg), melão amarelo (33g) e damasco (280 mg).
- Cálcio: figo (54 mg), amora (36 mg) e nêspera (30 mg).
- Magnésio: banana (36 mg), figo (20 mg) e abacaxi (17 mg).
- Ferro: amora (1,6 mg), (1,1 mg) e morango (1,0 mg).
- Zinco: amora (0,27 mg), abacaxi (0,26 mg) e figo (0,25 mg).
- Vitamina B3: pêssego (0,9 mg) e banana (0,7 mg).
- Ácido fólico: melão (30 ug), banana (23 ug) e abacaxi (9 ug).
Como o jejum matutino pode afetar o seu peso
Ao começar o dia jejuando, seu organismo vai economizar energia, fazendo com que seu metabolismo diminua.
Como seu cérebro não tem a menor ideia se o jejum vai ser por pouco ou muito tempo, termina por adotar medidas restritivas bem mais sérias.
É exatamente por isso que, no seu almoço, a comida ingerida vai ser considerada um excedente e as calorias serão quase todas transformadas em gordura corporal.
Seus músculos são utilizados como combustível no jejum matinal porque, nas primeiras horas da manhã, predomina o hormônio cortisol.
Este hormônio é o responsável por estimular a destruição das proteínas musculares e sua posterior conversão em glicose.
Então, se você não costuma fazer um bom desjejum, comece a criar este hábito: com certeza seu corpo agradecerá!
Bem, isso foi tudo por hoje. Esperamos que tenha gostado destas informações sobre a importância do café da manhã para a nossa saúde.
Muito obrigado pela sua visita! Deixe-nos seus comentários ou perguntas relacionadas mais abaixo.
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senacional!!! parabéns
Muito obrigado Gilberto!
Foi a matéria mais esclarecedora que já li sobre o assunto.
Parabéns! Salvei o link para repassar aos familiares.
Olá Débora,
Que bom que você gostou!
Muito obrigado pelo seu comentário!